Crema vegetale per cioccolato

Lianfeng Bioengineering, un produttore leader con sede in Cina, offre con orgoglio una crema non casearia di alta qualità per applicazioni al cioccolato. Con particolare attenzione alla qualità e all'innovazione, il nostro Creamer Non-Dairy migliora la morbidezza e la ricchezza dei prodotti a base di cioccolato fornendo allo stesso tempo stabilità e sensazione in bocca eccellenti. Sviluppato attraverso tecnologie avanzate e test rigorosi, il nostro Creamer Non-Dairy garantisce prestazioni e consistenza superiori, rendendolo la scelta perfetta per i produttori di cioccolato che desiderano migliorare i propri prodotti. Affidati a Lianfeng Bioengineering per fornire soluzioni non casearie eccezionali per le tue creazioni di cioccolato.

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Descrizione del prodotto

In primo luogo, il contenuto di grassi e la composizione di questa Crema per Cioccolato Non Casearia sono stati accuratamente miscelati per fondersi perfettamente con il cioccolato, conferendogli un gusto setoso e delicato. Allo stesso tempo, l'aggiunta di grasso vegetale in polvere può anche migliorare la lubrificazione e la duttilità del cioccolato, facilitandone il funzionamento durante la lavorazione e migliorando l'efficienza produttiva.

Specifica

nome del prodotto	K26	Data di produzione	20230923	Data di scadenza	20250925	Numero di lotto del prodotto	2023092301
Luogo di campionamento	Sala confezionamento	Specifica KG/bag	25	Numero di campionamento /g	2600	Norma esecutiva	Q/LFSW0001S
Numero di serie	Elementi di ispezione		Requisiti standard		Risultati dell'ispezione		Giudizio unico
1	Organi sensoriali	Colore e lucentezza	Da bianco a bianco latte o giallo latte, o con un colore coerente con gli additivi		latte bianco		Qualificato
		Stato organizzativo	In polvere o granulare, sfuso, senza incrostazioni, senza impurità estranee		Granulare, non agglomerante, sciolto, senza impurità visibili		Qualificato
		Gusto e odore	Ha lo stesso sapore e odore degli ingredienti e non ha odori particolari.		Sapore e odore normali		Qualificato
2	Umidità g/100g	≤5,0			4.2		Qualificato
3	Proteine g/100g	1,0±0,50			1.2		Qualificato
4	Grassi g/100g	26,0±2,0			26.3		Qualificato
5	Colonia totale CFU/g	n=5, c=2, m=10⁴,M=5×10⁴			120.150.130.100.180		Qualificato
6	Coliformi UFC/g	n=5, c=2, m=10, M=10²			＜10,<10,<10,<10,<10		Qualificato
Conclusione		L'indice di prova del campione soddisfa lo standard Q/LFSW0001S e giudica sinteticamente il lotto di prodotti. ■ Qualificato 　 □ Non qualificato

In termini di stabilità, questo grasso vegetale in polvere si comporta eccezionalmente bene. Sia in ambienti ad alta o bassa temperatura, la polvere di grasso vegetale può mantenere una qualità stabile e non è soggetta a problemi come la separazione olio-acqua e la cristallizzazione. Ciò consente al cioccolato di mantenere un gusto e una qualità costanti durante lo stoccaggio e il trasporto, offrendo ai consumatori un'esperienza alimentare migliore.
Oltre alla stabilità e al gusto, questo grasso vegetale in polvere ha anche una certa funzionalità. Contiene nutrienti ricchi come acidi grassi insaturi, vitamine e minerali, che possono fornire al corpo umano determinati integratori alimentari. Nel frattempo, l’aggiunta di grasso vegetale in polvere può anche migliorare le proprietà antiossidanti del cioccolato, prolungarne la durata di conservazione e garantire la qualità e la sicurezza del prodotto.
In termini di applicazione nel cioccolato, questo grasso vegetale in polvere ha un'ampia gamma di applicabilità. Che si tratti del tradizionale cioccolato fondente, del cioccolato bianco o del moderno cioccolato alle noci, del cioccolato sandwich, ecc., è possibile aggiungere questo grasso vegetale in polvere per migliorarne il gusto e la qualità. Nel frattempo, grazie alla sua eccellente stabilità e funzionalità, i produttori di cioccolato sono in grado di sviluppare prodotti più diversificati e personalizzati per soddisfare le diverse esigenze del mercato.

Durante il processo di ricerca e produzione, la fabbrica fornitore del produttore cinese di Lianfeng Bioengineering presta sempre attenzione alla sicurezza e alla qualità dei suoi prodotti. L'azienda utilizza materie prime di alta qualità e viene sottoposta a severi controlli e test per garantire che la polvere di grasso vegetale non contenga sostanze nocive. Allo stesso tempo, l'azienda ha anche introdotto attrezzature e processi di produzione avanzati, garantendo i più elevati standard di qualità e sicurezza del prodotto attraverso una raffinata gestione della produzione e un controllo di qualità.
Al fine di soddisfare le esigenze dei diversi produttori di cioccolato, la fabbrica fornitore di Lianfeng Bioengineering Cina fornisce anche servizi di personalizzazione personalizzati. L'azienda può regolare il contenuto di grassi, il gusto e altre caratteristiche del grasso vegetale in polvere in base alle esigenze del cliente per soddisfare le esigenze di diversi prodotti a base di cioccolato. Questo servizio personalizzato consente ai produttori di cioccolato di soddisfare meglio la domanda del mercato e migliorare la competitività del prodotto.
In sintesi, la fabbrica fornitore e produttore di Lianfeng Bioengineering in Cina svolge un ruolo importante nell'industria del cioccolato grazie al suo gusto unico, all'eccellente stabilità e all'eccellente funzionalità come polvere di grasso vegetale utilizzata nel cioccolato. Scegliere questo grasso vegetale in polvere è una decisione saggia sia per i produttori che per i consumatori di cioccolato. Credo che in futuro questo grasso vegetale in polvere continuerà a portare nuove sorprese e scoperte all'industria del cioccolato.