Crema vegetale per torte

Lianfeng Bioengineering Cina, produttore e fornitore di fabbrica, in qualità di azienda leader nel settore degli ingredienti alimentari, si è impegnata a fornire creme per torte non casearie di alta qualità, sane e deliziose per l'industria della panificazione globale. Questo grasso vegetale in polvere ha conquistato il favore dei produttori di torte e dei consumatori per il suo gusto eccellente, stabilità e facilità d'uso. Successivamente vi forniremo una spiegazione dettagliata delle molteplici caratteristiche del grasso vegetale in polvere utilizzato in questa torta.

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Descrizione del prodotto

In primo luogo, dal punto di vista della selezione delle materie prime, la fabbrica fornitore e produttore di Lianfeng Bioengineering Cina ha uno screening estremamente rigoroso delle materie prime per creme per torte non casearie. L'azienda seleziona oli vegetali, emulsionanti, stabilizzanti e altre materie prime di alta qualità, ognuna delle quali è sottoposta a severi controlli e screening di qualità per garantire la purezza e la qualità delle materie prime. Questa rigorosa selezione delle materie prime non solo garantisce il gusto e la qualità del grasso vegetale in polvere, ma fornisce anche una solida base per la preparazione delle torte.

Specifica

nome del prodotto	K35	Data di produzione	20240125	Data di scadenza	20260124	Numero di lotto del prodotto	2024012501
Luogo di campionamento	Sala confezionamento	Specifica KG/bag	25	Numero di campionamento /g	1800	Norma esecutiva	Q/LFSW0001S
Numero di serie	Elementi di ispezione		Requisiti standard		Risultati dell'ispezione		Giudizio unico
1	Organi sensoriali	Colore e lucentezza	Da bianco a bianco latte o giallo latte, o con un colore coerente con gli additivi		latte bianco		Qualificato
		Stato organizzativo	In polvere o granulare, sfuso, senza incrostazioni, senza impurità estranee		Granulare, non agglomerante, sciolto, senza impurità visibili		Qualificato
		Gusto e odore	Ha lo stesso sapore e odore degli ingredienti e non ha odori particolari.		Gusto e odore normali		Qualificato
2	Umidità g/100g	≤5,0			4.1		Qualificato
3	Proteine g/100g	1,5±0,50			1.5		Qualificato
4	Grassi g/100g	≥3,0			28.4		Qualificato
5	Colonia totale CFU/g	n=5, c=2, m=10⁴,M=5×10⁴			120.100.150.140.200		Qualificato
6	Coliformi UFC/g	n=5, c=2, m=10, M=10²			＜10,<10,<10,<10,<10		Qualificato
Conclusione		L'indice di prova del campione soddisfa lo standard Q/LFSW0001S e giudica sinteticamente il lotto di prodotti. ■ Qualificato 　 □ Non qualificato

In termini di tecnologia di produzione, l'azienda ha introdotto tecnologie e attrezzature di produzione avanzate, garantendo la qualità e la stabilità del grasso vegetale in polvere per torte controllando con precisione la proporzione delle materie prime, la temperatura di lavorazione e l'uniformità della miscelazione. La consistenza delicata e la distribuzione uniforme del grasso vegetale in polvere gli consentono di dissolversi rapidamente nell'impasto della torta, conferendo alla torta un gusto setoso e delicato e un ricco aroma di latte. Allo stesso tempo, l'azienda presta attenzione anche all'igiene e alla sicurezza dell'ambiente di produzione, garantendo che ogni lotto di torta con grasso vegetale in polvere soddisfi gli standard di sicurezza alimentare, consentendo ai consumatori di mangiarli con maggiore sicurezza.
In termini di gusto, le prestazioni della torta con polvere di grasso vegetale sono eccezionali. Può fondersi perfettamente con l'impasto della torta, rendendo la torta più morbida, delicata e piena di profumo di latte. Che si tratti di preparare torte alla crema, torte con mousse o altri tipi di torte, i grassi vegetali in polvere possono aggiungere una consistenza e un sapore unici alla torta. Allo stesso tempo, può migliorare efficacemente la consistenza della torta, rendendola più piena, facile da tagliare e commestibile.
Inoltre, anche il grasso vegetale in polvere utilizzato nelle torte ha una buona stabilità. Può mantenere una qualità stabile a diverse temperature e condizioni di conservazione e non è soggetto a problemi quali aggregazioni e precipitazioni. Questa stabilità rende il grasso vegetale in polvere più comodo da usare durante il processo di preparazione della torta e migliora anche la qualità e il gusto della torta. Sia durante il processo produttivo che durante la fase di conservazione del prodotto finito, il grasso vegetale in polvere riesce a mantenere le sue eccellenti caratteristiche originarie, rendendo la torta sempre deliziosa e fresca.

Oltre ai vantaggi sopra menzionati, il grasso vegetale in polvere utilizzato nelle torte ha anche un alto valore nutritivo. È ricco di proteine vegetali e grassi, che possono fornire l'energia e i nutrienti necessari al corpo umano. Allo stesso tempo, evita anche il problema dell'intolleranza al lattosio che può esistere nelle tradizionali creme da latte, permettendo a più persone di gustare deliziose torte.
In termini di promozione del mercato, la fabbrica fornitore e produttore di Lianfeng Bioengineering Cina ha stabilito rapporti di cooperazione stabili e a lungo termine con numerosi marchi di torte e panifici basati sull'eccellente qualità della polvere di grasso vegetale per torte. I prodotti dell'azienda non solo occupano una posizione importante nel mercato interno, ma vengono anche esportati in più paesi e regioni d'oltremare, profondamente amati e apprezzati dai consumatori.
In sintesi, la polvere di grasso vegetale per torte della fabbrica cinese di Lianfeng Bioengineering è diventata un prodotto di punta sul mercato grazie alle sue materie prime di alta qualità, alla tecnologia di produzione avanzata, al gusto unico e alla qualità eccellente. Che si tratti di un torrefattore professionista o di un consumatore ordinario, scegliere questo grasso vegetale in polvere è una decisione saggia.